Thể loại: Bài báo trong nước

Tác giả: Vũ Văn Lợi Phan Thị Hồng Thảo, Phạm Thị Bích Hợp, Phí Quyết Tiến

Đơn vị: Phòng Công nghệ lên men

Đăng tại: Tạp chí Khoa học và Công nghệ

Tập,(số),trang: 50(3B): 232 – 240

Số ISBN:

Năm: 2012



Số lần xem: 2573
Ngày cập nhật: Thứ tư, 29 Tháng 10 2014