Tác giả:
Phan Thị Hồng Thảo
Vũ Thị Hạnh Nguyên, Phí Quyết Tiến, Quản Lê Hà, Đặng Tuyết Phương, Lê Gia Hy
Đơn vị: Phòng Công nghệ lên men
Đăng tại: Tạp chí Hoá học
Tập,(số),trang: 48(4B): 671-676
Số ISBN:
Năm: 2010
Ngày cập nhật: Thứ tư, 29 Tháng 10 2014
